Sunday, August 30, 2015

Resepi Masakan Kelantan

MEE CELUP KELATE MARI


Bahan-Bahan:
mee kuning/bihun/kuew tiew
lobak jeruk
ikan bilis goreng
kangkung
kacang tanah tumbuk
garam
gula
perasa
limau nipis
bawang putih (ditumbuk dan digoreng)
bahan-bahan sup :
perut lembu
daging lembu
rempah sup
Cara:
terlebih dahulu sediakan sup. Rebus perut dan daging hingga empuk. Rebus bersama rempah sup (bunjut).
Cara-cara menyediakan mee celup :
ambik mee kuning dan kangkung celupkan ke dalam kuah sup. Lepastu masukkan dalam mangkuk dan curahkan kuah sup tadi (panas)serta tambahkan kacang tumbuk, ikan bilis goreng, bawang putih goreng, lobak jeruk, perasa (garam,gula dan serbuk perasa), daun bawang dan perahkan sedikit limau nipis. Sedia dihidangkan.
Selamat mencuba!!!

4 comments:

Rusmeyati Nordin said...

Login blog nampak entry ni paling atas- terus terliur
Singgah tgk resepi hajat di hati nak makan ni..adoii sodap sgt ni..:)

rubiah kadir said...

HAHAHHA..
akak..ruby main yg tunjuk kt kedai jer..

Mahfuzah_Put said...

Favorite Kak Put ni. Kenal masa mula2 kawen ngan Abg dulu. Hehe.

Hasliynda Umairah said...

sedapnya